Spenótos rakott palacsinta

Hozzávalók 4 személyre: 30 deka liszt (teljes kiőrlésű is lehet), 1 tojás, csipetnyi só, 2 deci tej, annyi szódavíz, amennyi egy közepesen sűrű palacsintatésztához kell, fél kiló spenót, 10-10 deka, kétféle karaketeres, könnyen olvadó sajt (parmezán, kéksajt, füstölt sajt stb.), 1 deci tejszín, őrölt bors és szerecsendió, egy jó evőkanálnyi vaj vagy margarin (tovább…)

Share